Allgemeine Angaben zu Armoracia sativa (Gewöhnlicher Meerrettich)
- Botanischer Name: Armoracia sativa
- Deutscher Name: Gewöhnlicher Meerrettich
- Familie: Brassicaceae (Cruciferae)
- Deutsche Familie: Kreuzblütlergewächse
- Winterhärtezone: Z5 (-23 bis -28 °C)
- Pflanzengruppe: Stauden
Habitus von Armoracia sativa (Gewöhnlicher Meerrettich)
- Pflanzenhöhe: 100 bis 120 cm
- Wuchsform: rosettenartig, aufrechte Stängel mit grundständigem Blattschopf
- Wuchsverhalten: rhizombildend
- Geselligkeit: I: Möglichst einzeln oder kleine Tuffs von 1-3-(5)
- Pflanzabstand: 40 bis 80 cm, dies entspricht 2 bis 6 Pflanzen pro Quadratmeter.
Blüte und Blatt von Armoracia sativa (Gewöhnlicher Meerrettich)
- Blütenfarbe: weiß
- Blütezeit: Mai bis Juni
- Blütenform: kreuzförmig
- Blattfarbe: grün
- Blattform: lanzettlich
- Blattphase: sommergrün
Lebensbereich(e) und Boden von Armoracia sativa (Gewöhnlicher Meerrettich)
- Vorwiegend: Freiflächen mit Wildstaudencharakter auf frischem Boden an sonnigen Orten
- Bodenstruktur: durchlässig
Sonstige Angaben zu Armoracia sativa (Gewöhnlicher Meerrettich)
- Pflegehinweise: An optimalen Standorten kaum Pflege nötig, siehe Zuordnung zu den Lebensbereichen. Rückschnitt abgeblühter Blütenstände bis zu den oberen Stängelblättern. Langlebig, möglichst viele Jahre nicht umpflanzen.