Helianthus tuberosus (Erdbirne, Topinambur)
Helianthus tuberosus (Erdbirne, Topinambur)

Allgemeine Angaben zu Helianthus tuberosus (Erdbirne, Topinambur)

  • Botanischer Name: Helianthus tuberosus
  • Deutscher Name: Erdbirne, Topinambur
  • Familie: Asteraceae (Compositae)
  • Deutsche Familie: Asterngewächse (Korbblütler)
  • Winterhärtezone: Z4 (-29 bis -34 °C)
  • Pflanzengruppe: Stauden

Habitus von Helianthus tuberosus (Erdbirne, Topinambur)

  • Pflanzenhöhe: 100 bis 250 cm
  • Wuchsform: aufrechte, beblätterte Stängel ohne grundständigen Blattschopf
  • Wuchsverhalten: rhizombildend
  • Geselligkeit: II: In kleinen Trupps von 3-5-(10) bis IV: In großen Kolonien, ausgesprochen flächig pflanzen
  • Pflanzabstand: 80 bis 100 cm, dies entspricht 1 bis 2 Pflanzen pro Quadratmeter.

Blüte und Blatt von Helianthus tuberosus (Erdbirne, Topinambur)

  • Blütenfarbe: gelb
  • Blütezeit: September bis Oktober
  • Blütenform: strahlenförmig, radiärsymmetrisch
  • Blattfarbe: grün
  • Blattform: lanzettlich, breitlanzettlich
  • Blattphase: sommergrün

Lebensbereich(e) und Boden von Helianthus tuberosus (Erdbirne, Topinambur)

  • Vorwiegend: Freiflächen mit Wildstaudencharakter auf frischem Boden an sonnigen Orten
  • Zusätzlich: Gehölzrand auf frischem Boden an sonnigen Orten
  • Bodenstruktur: durchlässig

Sonstige Angaben zu Helianthus tuberosus (Erdbirne, Topinambur)

  • Pflegehinweise: Rückschnitt der Stängel im Herbst bis Spätherbst. Ausbreitung durch Ausläufer, Rhizome oder wurzelnde Triebe, nach Bedarf eingrenzen.

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