Allgemeine Angaben zu Cynara scolymus (Artischocke)
- Botanischer Name: Cynara scolymus
- Deutscher Name: Artischocke
- Familie: Asteraceae (Compositae)
- Deutsche Familie: Asterngewächse (Korbblütler)
- Winterhärtezone: Z7 (-12 bis -17 °C)
- Pflanzengruppe: Stauden
Habitus von Cynara scolymus (Artischocke)
- Pflanzenhöhe: 150 bis 180 cm
- Wuchsform: bogig, ausladend bis breitausladend
- Wuchsverhalten: horstig, lockerhorstig, horstbildend
- Geselligkeit: I: Möglichst einzeln oder kleine Tuffs von 1-3-(5)
- Pflanzabstand: 100 bis 150 cm, dies entspricht 0 bis 1 Pflanzen pro Quadratmeter.
Blüte und Blatt von Cynara scolymus (Artischocke)
- Blütenfarbe: blauviolett
- Blütezeit: August bis September
- Blütenform: strahlenförmig, nur Röhrenblüten
- Blattfarbe: graugrün
- Blattform: lanzettlich
- Blattphase: sommergrün
Lebensbereich(e) und Boden von Cynara scolymus (Artischocke)
- Vorwiegend: Freiflächen mit Wildstaudencharakter auf trockenem bis frischem Boden an sonnigen Orten
- Bodenstruktur: durchlässig bis gut durchlässig
Sonstige Angaben zu Cynara scolymus (Artischocke)
- Pflegehinweise: Winter- / Sonnenschutz bei Kahlfrost ratsam. Rückschnitt abgeblühter Stängel bis zum grundständigen Blattschopf.